Roti Canai 印度烤餅
來到馬來西亞早餐就要這樣吃！
油酥餅沾上惹味咖喱汁，有蛋的會加倍好吃～
這個叫Roti Tissue，樣子特別可愛、特別薄和脆～
當宵夜吃也是別具風味！別忘了配上一杯拉茶～
Makmak檔也有售印式炒面，也很惹味
賣Roti的Makmak檔在馬來西亞很普遍，若要追求大馬最好吃的Roti，可看
這𥚃的推介～
華人經典早餐組合：咖椰吐司＋生熟蛋＋咖啡
咖啡（Kopi）的甘香突顯咖椰吐司（Kaya Toast）的香甜
這種地道早餐可在傳統咖啡館吃，我自己是在新山的沁園咖啡館吃，詳細食評可看Day 12 傳統咖啡室必吃經典早餐食評～
沁園咖啡館
地址：No. 12, Jalan Trus, 80000 80000 Johor Bahru
營業時間：星期一至日：08:00－17:00 （星期五休息）
Nasi Lemak椰漿飯
若只吃半生熟蛋和吐司不夠飽，在店內還會有售椰漿飯～
可選多種配菜
最搭的一定是濃郁惹味的雞肉或炸雞腿～
椰漿飯的定義就是用香茅、椰漿等香料煮成的白飯，配上小黃瓜、荷包蛋和參峇醬，簡單卻好好吃～
大馬有名的Nasi Lemak食店推介可看這𥚃
也有位於吉隆坡的食店～
福建面
上圖是我覺得最好吃的福建面！食店名字是Restoran Uncle Pou Wok，詳細食評可看Day 11 參觀絕密景點＋印度文化體驗
還可順道點個別具特色的咖喱魚煲～他家的魚煲也很好吃！
上圖是相當有名的金蓮記，說到福建面就會想到這家位於吉隆坡茨廠街的食店，但個人覺得沒Restoran Uncle Pou Wok的好吃，詳細食評可看Day 9 (下) 中央廣場買買買＋茨廠街吃吃吃
Restoran Uncle Pou Wok
地址：141, 143, Jalan Anggerik Emas 1, Taman Anggerik Emas, 81300 Johar Bahru, Johor, 馬來西亞
金蓮記
地址：92, Jalan Hang Lekir, City Centre, 50000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, 馬來西亞
營業時間：每天11:00-23:00
娘惹菜
娘惹即是中國人和馬來西亞土著通婚生下的後代，男生稱為峇峇，女生就是娘惹囉～
娘惹菜最大的特色是混集中式和馬來西亞的香料，菜色大多是酸甜辛香的味道～
必試的特色菜：Otak魚肉泥（左下）、炸魚和醬油雞（右上）
馬六甲就有很多有名的娘惹餐館，我吃的這家是馬六甲娘惹村，十分推介！詳細食評可看 馬六甲一天行程
馬六甲娘惹村 Melaka Nyonya Village
地址： 178, Jalan Parameswara, Taman Melaka Raya, 75000 Melaka, 馬來西亞
開放時間：每天10:00-21:00
祼條仔
也即是湯河粉，我吃的是相當有名的汶強粿條仔，大力推介！！
詳細食評可看 Day 12 新山老街吃吃吃美食一天遊
汶强粿條仔
地址：G-06, Jalan Pandan 1, Pangsapuri Impian Stulang, 80503 Johor Bahru
營業時間：星期一至日：17:00－ 03:30
哥羅面
這個可是東馬砂拉越地區的特色乾撈麵，肉燥很惹味～
有名的哥羅面食店推介在這𥚃
永平魚丸面
看似普通，但味道絕佳，是香港沒有吃不到的好味道～
元延正宗永平西刀鱼丸 Yuan Yean Fishball Eating House
地址：No 123, Main Road, 83700 Yong Peng, Johor
營業時間：星期一至日：08:00-19:30 （除了星期三休息）
胡椒辣湯
詳細食評可看Day 9 吉隆坡市內景點趴趴走
衛記辣湯之家
地址：No SR-01 (GR), Plaza Indah 1, Taman Sepakat Indah, Kajang, Sungai Chua, 43000
肉骨茶
我的朋友都喜歡用油條浸進肉骨茶內吃，是帶藥材和肉香的獨特風味～
想看馬來西亞各地有名的肉骨茶食店的話，可按這𥚃
海南雞飯
海南雞飯不由新加坡獨美，馬來西亞的雞飯也好好吃！
我自己是在新山吃的，超級好吃！
Ehhe Art Cafe 大力推介！
地址：1, Jalan Trus, Bandar Johor Bahru, 80000 Johor Bahru, Johor
營業時間：星期一至日07:00-17:00
另外，Laksa叻沙也是來到馬來西亞必吃的，這次我沒吃到，我就沒有詳細介紹了～
馬來西亞的甜點和冰點也是不可錯過的馬來西亞美食，
詳細介紹可看[跟著當地人去吃飯]馬來西亞必吃甜品一覽！（附餐廳推介）
有關行程或伴手禮推介，可看：
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